プリンってスイーツの中でも1番幸せを感じるのは私だけですか?w
もちろん他にも美味しいものはたくさんあるんだけど、プリンってなぜか別格!
きっと私の中ではスイーツの王様なんだろうな・・・と思います(*´▽`*)
これは少し前に作ったプリンなんだけど、姉のお誕生日に作りました♪
もちろん自分の分も作って美味しく頂きました(*´з`)
材料はどこのお家にもあるものだけで追加購入不要!
バニラエッセンスもなければないで大丈夫(*´з`)
食べたい!と思ったら、すぐに作れる手軽さが嬉しいね(*´▽`*)
■お手軽&簡単!お家にあるものですぐに作れる!なめらかカスタードプリンの材料(3~4人分)■
- 【プリン】
卵・・・3コ
砂糖・・・80g
牛乳・・・400cc
バニラエッセンス・・・少々 - 【カラメルソース】
砂糖40g
水・・・大さじ1
お湯・・・大さじ1
■お手軽&簡単!お家にあるものですぐに作れる!なめらかカスタードプリンの作り方■
- 小さめのお鍋に砂糖と水を入れ火にかける
- カラメルの色が好みの色になったら火からおろしてお湯を入れたら手早く混ぜる
- ②を耐熱のプリン容器に入れる
- ボウルにプリンの材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる
プン この時、泡立てないように注意してね - 600Wのレンジで3分ほど牛乳を温める
- ④に⑤で温めた牛乳を少しずつ混ぜながら入れる
- ⑥をこし器でこしてからバニラエッセンスを加える
- ⑦を③のカラメルソースが入ったプリン容器に流し入れ上からアルミホイルをかぶせる
- 予熱なしの140℃オーブンで20分加熱する
- ⑨が出来たら粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
- ⑩が冷えたらホイップやイチゴなど好みのトッピングをして完成!