フライパンひとつで作る！半熟卵のとろ～り親子丼のレシピ
夕飯を手抜きにしたいとき丼物は大いに役立ってくれます♪ 我が家では一般的に丼物を作る時に使う柄の部分が縦に長く…
【作り置き】柔らかくて何にでも使える！間違いなく美味しい自家製チャーシューのレシピ
豚バラブロック1本分を作ってカットしたものを用途に合わせてカットしてジップロックに入れて冷凍しておくとチャーハ…
大根おろしでサッパリ！鶏からあげのみぞれ煮のレシピ
から揚げを作るとノーマルで食べるか、みぞれ煮にするか か～んなり迷います(・ω・) 結果、みぞれ煮になる事が多…
残り野菜でもう一品！韓国料理の定番チヂミのレシピ
小麦粉とタマゴ、残り物野菜で韓国料理の定番チヂミを作りました♪ たまに食べると、やけに美味しい(*´▽｀*) …
アサリの出汁が決め手！アサリの炊き込みご飯のレシピ
アサリは恐らく日本人にとって一番馴染みのあ貝類なんじゃないかな？アサリのお味噌汁にボンゴレパスタ、アサリの酒蒸…
捨てないで！栄養満点！玉ねぎの皮でスープのレシピ
玉ねぎを使うとき皮って思わず捨ててしまいがち・・・。 でも捨てないで！実は玉ねぎの皮は栄養満点！！ 玉ねぎの皮…
鶏むね肉が驚くほどプルプル柔らかくなる魔法の下ごしらえ
鶏ムネ肉は安いけどパサパサ感がイヤ！ はい、私もそう思っていました。 でも、この下ごしらえさえしておけば・・・…
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ABOUT ME
お料理大好き！食べるの大好き！食いしん坊(*´з`)
私自身”どうせ食べるなら！”と栄養素や食べ合わせにも興味があるので、ほとんどの記事にレシピと一緒に栄養素や食べ合わせの事も書いています。
自分でも可哀想になるくらい写真のセンスがないのが悩みのタネ(´･ω･)
