手抜き料理の代表!三色丼のレシピ

三食丼

半年以上まったく更新もできず・・・(;・∀・)
久しぶりにログインしたら色々変わっていて、ひとつのレシピ記事を作るのにも四苦八苦しております。はい(;´・ω・)

早く慣れないと分からないことだらけです ><

今日は手抜きの代表とも言える三色丼をご紹介♪
基本的に丼物は手抜きの定番だよね~♪

■材料■

  • ひき肉・・・200g
  • 卵・・・3コ
  • インゲン豆・・・1パック
  • 砂糖・・・大さじ1
  • しょう油・・・大さじ2
  • お酒・・・大さじ1
  • 油・・・大さじ1

■作り方■

  1. インゲン豆は洗ってヘタを取り、斜め切りにして熱したフライパンで火が通るまで乾煎りする
  2. ①のインゲン豆に火が通ったら取り出す
    プン
    油は敷かなくてOK!
  3. 卵は全部ボウルに割り入れ、よく混ぜる
  4. 熱したフライパンに油を敷き③の卵を流し入れ炒り卵にし取り出す
  5. ④のフライパンにひき肉を全量入れ、8割ほど火が通ったら砂糖、しょう油で味付けをする
  6. ⑤に火が通ったら丼にご飯を盛り、②のインゲン豆、④の卵、⑤のひき肉を上から乗せれば完成!




電子レンジ専用 備長炭入り2合炊き炊飯器 ちびくろちゃん

ちびくろちゃん
一人暮らしの方でほぼ毎日自炊されている方は別として、週に半分以下の自炊とかだと炊飯器って買うの迷いますよね・・・。
電子レンジで手軽にお米が炊ける炊飯器が安くであると良いな~と思った事のある方も多いんじゃないかな?実は主婦も思うんです!

何となくネットを見ていたある日、電子レンジ専用炊飯器を目にしたのでさっそく購入して試してみました!

【特Aランク】冷めても美味しい!山形県の代表的なお米!
山形県産はえぬき

炊き立てご飯
日本人の主食お米!毎日必ずと言って良いほど食べているお米。
毎日複数回食べることが多いお米の消費量はなかなかのもので、ただでさえ食材を買って荷物が多いのに、その上5kgや10kgのお米を買って持って帰るとなると結構な重労働(-_-;)

美味しいお米を、できれば玄米でまとめて買って自宅に宅配して欲しいな・・・
とネット検索をして購入を決めたのが山形県産のお米「はえぬき」

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プン

お料理大好き!食べるの大好き!食いしん坊(*´з`) 特別な食材や調味料は使わずどの家庭にでもある材料で誰でも簡単に作れる家庭料理のレシピを紹介しています♪高い食材を使って美味しいのってわりと当たり前!安い食材でも美味しく栄養満点で家族の笑顔と健康を守りたいです(*^^) 自分でも可哀想になるくらい写真のセンスがないのが悩みのタネ(´・ω・)