超簡単!フライパン1つでできる!ホットケーキミックスで作るタルトタタン風ケーキのレシピ

タルトタタン風ケーキ

姪っ子のお誕生日にケーキを作りたかったんだけど、思わぬ残業で時間がない (`・ω・´)

どうしようかと焦りに焦って作ったのがコレ!フライパンで出来ちゃう超簡単!ホットケーキミックスで作るタルトタタン風ケーキ!
あくまでも「なんちゃってタルトタタン」ではありますが味はバッチリです(*^^)

30分もあれば出来てしまうので楽チンです(*´▽`*)

■超簡単!フライパン1つでできる!ホットケーキミックスで作るタルトタタン風ケーキの材料(26cmのフライパン1つ分)■

  • ホットケーキミックス・・・1袋
  • 卵・・・ホットケーキミックスに記載されている量
  • 牛乳・・・ホットケーキミックスに記載されている量
  • ベーキングパウダー・・・1袋
  • リンゴ・・・1コ
  • 砂糖・・・大さじ4
  • 水・・・300cc

■超簡単!フライパン1つでできる!ホットケーキミックスで作るタルトタタン風ケーキの作り方■

  1. ホットケーキミックスを記載されている材料と分量で混ぜ合わせベーキングパウダーを加えさらに混ぜる
  2. リンゴは幅5mm程度の一口サイズに小さくカット
  3. フライパンに水と砂糖、リンゴを入れ煮詰める。この時水が足りなければ少しずつ足す
  4. ③のリンゴが煮詰まったら隙間なくきれいに並べたら上から①のホットケーキミックスを流し入れる
  5. ④の表面を平らにしたら弱めの中火にし蓋をして焼く
  6. ⑤の表面に少し気泡が出来てきてフチが焼けているようならヘラを使って裏返す
  7. ⑥のホットケーキが裏面も焼け中まで火が通ったのを確認したら器に盛り付けて完成!
プン
砂糖は白砂糖を使いましたが、黒糖の方がリンゴがきれいに色付きます




電子レンジ専用 備長炭入り2合炊き炊飯器 ちびくろちゃん

ちびくろちゃん
一人暮らしの方でほぼ毎日自炊されている方は別として、週に半分以下の自炊とかだと炊飯器って買うの迷いますよね・・・。
電子レンジで手軽にお米が炊ける炊飯器が安くであると良いな~と思った事のある方も多いんじゃないかな?実は主婦も思うんです!

何となくネットを見ていたある日、電子レンジ専用炊飯器を目にしたのでさっそく購入して試してみました!

【特Aランク】冷めても美味しい!山形県の代表的なお米!
山形県産はえぬき

炊き立てご飯
日本人の主食お米!毎日必ずと言って良いほど食べているお米。
毎日複数回食べることが多いお米の消費量はなかなかのもので、ただでさえ食材を買って荷物が多いのに、その上5kgや10kgのお米を買って持って帰るとなると結構な重労働(-_-;)

美味しいお米を、できれば玄米でまとめて買って自宅に宅配して欲しいな・・・
とネット検索をして購入を決めたのが山形県産のお米「はえぬき」

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUTこの記事をかいた人

プン

お料理大好き!食べるの大好き!食いしん坊(*´з`) 特別な食材や調味料は使わずどの家庭にでもある材料で誰でも簡単に作れる家庭料理のレシピを紹介しています♪高い食材を使って美味しいのってわりと当たり前!安い食材でも美味しく栄養満点で家族の笑顔と健康を守りたいです(*^^) 自分でも可哀想になるくらい写真のセンスがないのが悩みのタネ(´・ω・)